Giao hàng nội thành, giữ lạnh đúng cách

Đậu nành non hấp nguyên vỏ, rắc muối biển hạt to, ăn nóng ngay khi bóc.

Vỏ mỏng chiên giòn đáy, nhân thịt heo và bắp cải, chấm nước tương giấm ớt.

Đậu hũ non áo bột chiên nhẹ, chan nước dashi ấm, rắc hành lá và bào cá bào.

Rong biển wakame trộn giấm gạo và mè rang, vị chua nhẹ, thanh mát trước bữa chính.

Cá hồi cắt lát dày vừa, thớ vân mỡ đều, vị béo dịu, ăn cùng wasabi mài tươi.

Phần akami (thịt đỏ) cá ngừ, vị đậm và ít mỡ hơn các phần bụng, màu đỏ tươi đặc trưng.

Cá cam Nhật (họ hàng với cá cam trưởng thành buri mùa đông), thớ mềm, vị béo thanh.

Cồi sò điệp cắt lát mỏng, vị ngọt tự nhiên, kết cấu giòn nhẹ đặc trưng.